Gestione digitale della cantina e dei processi enologici
Panoramica centralizzata in tempo reale di contenitori, trasferimenti, analisi, misurazioni e additivi.
- ✓Registro dei contenitori e dei contenuti
- ✓Trasferimenti e tracciabilità
- ✓Analisi chimiche
- ✓Additivi enologici
- ✓Sensori IoT, misurazioni e allarmi
- ✓Ordini di lavoro
- ✓Integrazione ERP
Registro dei contenitori e dei contenuti
Panoramica centralizzata di contenitori, contenuti, quantità, annate e stato della cantina. Tutte le informazioni chiave su ogni contenitore e sul suo contenuto sono disponibili in un unico luogo.
- panoramica dei contenitori attivi, pieni e vuoti
- codici QR per un rapido accesso alle informazioni del contenitore
- scheda del contenuto con analisi, additivi e storico dei trasferimenti
- rappresentazione visiva dei contenitori e dei loro contenuti
Trasferimenti e tracciabilità
Trasferimenti, riempimenti, rabbocchi e assemblaggi tra contenitori con completa tracciabilità dei processi e delle modifiche del contenuto durante tutte le fasi della produzione del vino.
- trasferimenti, riempimenti, rabbocchi e assemblaggi
- visualizzazione grafica dello storico del contenuto all'interno di un contenitore
- tracciabilità di tutti i processi produttivi
- trasferimenti massivi tra più contenitori contemporaneamente
Analisi chimiche
Le analisi chimiche del vino sono collegate ai singoli contenuti, ai contenitori e ai processi di cantina.
- analisi del vino con oltre 30 parametri
- collegamento delle analisi con contenitori e contenuti
- importazione delle analisi da strumenti di laboratorio (WineScan)
- panoramica dello storico delle analisi lungo i processi produttivi
Additivi enologici
Registrazione semplice degli additivi enologici per singoli contenuti e contenitori con completa tracciabilità di tutti gli interventi eseguiti.
- registro di tutti gli additivi enologici per contenitore
- inserimento massivo di additivi in più contenitori contemporaneamente
- migliore controllo della qualità e delle operazioni di cantina
- scarico automatico delle giacenze nel sistema ERP
Sensori IoT, misurazioni e allarmi
Monitoraggio in tempo reale della temperatura, delle misurazioni e di altri parametri con allarmi e storico grafico dei dati registrati.
- monitoraggio in tempo reale dello stato dei contenitori e dei contenuti
- visualizzazione grafica dei contenitori, delle misurazioni e dello storico dei dati
- allarmi intelligenti al superamento delle soglie impostate
- integrazioni API con sensori e sistemi esterni
Ordini di lavoro
Pianificazione, assegnazione e monitoraggio delle attività di cantina con una chiara panoramica delle operazioni e del lavoro completato.
- ordini di lavoro per collaboratori e squadre
- assegnazione rapida delle attività e pianificazione del lavoro
- vista calendario delle attività di cantina
- migliore organizzazione del lavoro e tracciabilità delle attività completate
Integrazione ERP
L'integrazione con i sistemi ERP consente la sincronizzazione automatica di magazzino, prodotti e valori dei contenuti senza duplicazione dell'inserimento dei dati.
- registrazioni automatiche di carico e scarico durante trasferimenti e operazioni con additivi
- sincronizzazione di magazzino, prodotti e contenitori con il sistema ERP
- calcolo automatico del valore dei contenuti
- minore riconciliazione manuale tra produzione e amministrazione
