DIGITALNI SUSTAV VINARIJE

EVINAR – upravljanje vinogradom, berbom i podrumom u jednom sustavu

Jedan sustav za sljedivost, kontrolu i brže donošenje odluka tijekom cijelog proizvodnog ciklusa.

30+
kemijskih parametara
4
ključni moduli
24/7
pristup u oblaku
100%
sljedivost
Upravljanje podrumom
Spremnici i sadržaji
Pretoci i sljedivost
Enološki dodaci
Kemijske analize
Sheme podruma
IoT nadzor
Berba grožđa
Dobavljači
Otkupni certifikati
Najave otkupa
Prijem i vaganje
Prijava uroda
Obračun berbe
Upravljanje vinogradima
Prskanja i potrošnja sredstava
Analize tla i grožđa
Satelitski podaci
Vremenske postaje
GIS karte
Vinogradi i blokovi
ERP integracije
API integracije
Rješenje u oblaku
AI asistentica EVI
Podrumar na poslu — pretakanje vina između posuda EVINAR aplikacija
4
ključni moduli
Što je EVINAR?

Digitalni sustav za upravljanje vinogradima, berbom i podrumskim procesima

EVINAR povezuje vinograde, berbu, upravljanje podrumom, analize, mjerenja i radne procese u jedinstven sustav. Umjesto nepovezanih evidencija i tablica omogućuje jasan pregled proizvodnje, bolju sljedivost i brže donošenje odluka kroz cijeli put od vinograda do boce.

Uz podatke, čuvaju se i bilješke, zapažanja te povijest izvršenih aktivnosti, čime znanje ostaje dostupno cijelom timu te na raspolaganju za usporedbu berbi i buduće odluke. Sustav također omogućuje suradnju tehnologa, enologa i vanjskih savjetnika koji ključnim informacijama mogu pristupiti na daljinu.

  • povezani procesi od vinograda, berbe i podruma do konačnog proizvoda
  • sljedivost svih ključnih događaja, mjerenja, analiza i transfera
  • manje ručnog unosa podataka i manje dupliciranja informacija
  • jedinstven pregled proizvodnje, zadataka, upozorenja i obračuna
  • očuvanje znanja, bilješki i povijesnih zapisa kroz godine
  • suradnja zaposlenika, tehnologa i vanjskih savjetnika unutar istog sustava
  • pristup sustavu u oblaku bilo kada i bilo gdje
Za koga je EVINAR?

Od obiteljskih vinarija do velikih zadruga

EVINAR se prilagođava različitim načinima rada i veličinama organizacija. Može se koristiti kao samostalan modul za vinograd, berbu ili upravljanje podrumom, ili kao potpuno integrirani sustav koji povezuje sve procese kroz cijeli ciklus proizvodnje vina.

Obiteljske i manje vinarije

Započnite s jednim modulom i razvijajte sustav prema svojim potrebama.

Za vinare koji žele digitalizirati određeni dio poslovanja, poput podruma, berbe ili vinograda, bez složene implementacije i velikih početnih ulaganja.

Vinarije s vlastitim vinogradima

Od vinograda do boce u jednom sustavu

Za organizacije koje žele povezati upravljanje vinogradom, berbu, podrumske procese, analize, mjerenja i radne naloge u jedinstven operativni tijek rada s potpunom sljedivošću proizvodnje.

Zadruge i veće organizacije

Podrška za naprednije procese i integracije

Za okruženja s većim brojem dobavljača, korisnika, isporuka grožđa i proizvodnih procesa, gdje su sljedivost, automatizacija, ERP povezivost i integracije s uređajima i vanjskim sustavima od ključne važnosti.

Cjelovito rješenje

Povezani procesi od vinograda do boce

EVINAR povezuje upravljanje vinogradom, berbu, podrumske procese i integracije u jedinstven sustav. Svi podaci ostaju povezani kroz cijeli proces, od vinogradarske parcele i grožđa do konačnog proizvoda. Time se osiguravaju potpuna sljedivost, bolji pregled proizvodnje te očuvanje znanja i iskustava kroz različite berbe.

1
Vinogradblokovi, zahvati, sredstva za zaštitu bilja, analize, vremenski podaci i vegetacijski indeksi
2
Berbanajave isporuke, preuzimanje grožđa, vaganje, mjerenje šećera i sljedivost otkupa
3
Podrumspremnici, sadržaji, pretakanja, dodaci, analize, mjerenja i fermentacija
4
Radni nalozizadaci, planiranje rada, odgovornosti i koordinacija procesa
5
Bocagotov proizvod u ERP sustavu, zalihe i sljedivost
Četiri ključna modula

Četiri ključna modula za operativni rad u vinarstvu

Svaki modul pokriva određeni dio procesa, a zajedno čine jedinstven sustav za sljedivost, upravljanje i donošenje odluka.

Podrum

Digitalno upravljanje podrumom i podrumskim procesima

Središnji pregled spremnika, pretoka, analiza, mjerenja i dodataka u stvarnom vremenu.

  • Evidencija spremnika i sadržaja
  • Pretoci i sljedivost
  • Kemijske analize
  • Enološki dodaci
  • IoT senzori, mjerenja i alarmi
  • Radni nalozi
  • ERP integracija
Slika modula Podrum
Berba

Digitalno upravljanje prijemom grožđa i procesom berbe

Središnji pregled najava, prijema grožđa, vaganja, mjerenja, otkupnih potvrda i obračuna berbe tijekom cijelog sezonskog procesa.

  • Dobavljači i vinogradi
  • Najave otkupa i planiranje berbe
  • Prijem grožđa, vaganje i mjerenje šećera
  • Otkupne potvrde i prijava uroda
  • Obračun berbe i isplate
  • Analitika otkupa i berbe
Slika modula Berba
Vinograd

Digitalno upravljanje vinogradima i praćenje proizvodnje grožđa

Središnji pregled vinograda, analiza, mjerenja, vremenskih podataka i aktivnosti u vinogradu tijekom cijele vegetacijske sezone.

  • Vinogradi i blokovi
  • Karte i satelitski podaci
  • Analize tla, grožđa i vinove loze
  • Vremenske postaje i senzori
  • Evidencija potrošnje sredstava i prskanja
  • Analitika vinograda
Vinograd
Radni nalozi

Radni nalozi i koordinacija rada

Zadaci u vinogradu, berbi i podrumu povezani su u jedinstven operativni tijek rada s jasnim statusima, odgovornostima i pregledom otvorenih aktivnosti.

  • Dodjeljivanje zadataka
  • pregled otvorenih radnih naloga s naprednim pretraživanjem
  • kalendarski prikaz za planiranje i raspoređivanje rada
  • Povezivanje zadataka između vinograda, berbe i podruma
  • povezivanje zadataka s posudama, vinogradima i proizvodnim procesima
Radni nalozi
Asistentica EVI

Digitalna asistentica za svakodnevnu podršku

EVI je ugrađena virtualna asistentica koja vodi korisnike kroz aplikaciju, pomaže im u učinkovitom korištenju sustava i pojednostavljuje svakodnevne procese u vinogradu, prijemu grožđa i podrumu.

  • vodi korisnike kroz pojedine korake u aplikaciji
  • pomaže pri ispravnom unosu podataka
  • omogućuje brže snalaženje u sustavu
  • smanjuje potrebu za dodatnom edukacijom
Sustav koji vodi korisnika kroz rad – umjesto da stvara dodatnu složenost.
Asistentica EVI unutar EVINAR aplikacije – vodi korisnike kroz detalje spremnika u podrumu Razgovor s asistenticom EVI
10+
GODINA RAZVOJA
5
JEZIKA
IZ PRAKSE VINARA
1
POVEZANI SUSTAV
Integracije

Integracija s opremom i poslovnim sustavima

EVINAR se integrira s opremom i sustavima koje već koristite te omogućuje automatsku razmjenu podataka bez ručnog ponovnog unosa.

Povezano s vašim postojećim okruženjem

Podaci iz laboratorija, vaga, senzora, ERP sustava i drugih uređaja prikupljaju se na jednom mjestu te povezuju s vinogradima, otkupom grožđa, podrumskim procesima i obračunima.

Svi ključni podaci prenose se automatski — bez dvostrukog unosa podataka.

Laboratoriji

Automatski prijenos rezultata analiza izravno u EVINAR bez dodatnog unosa laboratorijskih podataka.

Više

Vage

Prijenos podataka o vaganju i otkupu grožđa u stvarnom vremenu bez ručnog prepisivanja.

Više

Refraktometri

Prikupljanje podataka o sadržaju šećera i kvaliteti grožđa bez ručnog unosa podataka.

Više

Monitoring

Praćenje temperature, vlage, fermentacije i drugih ključnih mjerenja u stvarnom vremenu.

Više

API i integracije

Integracija vanjskih sustava, uređaja i aplikacija putem otvorenog API sučelja.

Više

ERP sustavi

Povezivanje proizvodnje, zaliha, obračuna i poslovnih procesa unutar istog sustava.

Više
Reference

Više od desetljeća razvoja i primjene u praksi

EVINAR koriste neke od najvećih vinarija u Sloveniji. Rješenje je rezultat više od 10 godina razvoja i iskustava stečenih u stvarnim proizvodnim okruženjima.

Klet Brda
Vipava 1894
Vina Kras
Klet Krško
Pogledajte demo

Od vinograda do boce u jednom sustavu

Jedan sustav za sljedivost, kontrolu i brže donošenje odluka tijekom cijelog proizvodnog ciklusa.

Pogledajte demo
Isprobajte bez rizika

Istražite sustav bez rizika

U samo nekoliko minuta možete otvoriti probni račun i vidjeti kako EVINAR pojednostavljuje proizvodne procese, poboljšava pregled nad podacima i smanjuje potrebu za ručnim unosom.

30-dnevno besplatno probno razdoblje Cjenik
Kontakt

Želite prezentaciju sustava, demo ili dodatne informacije?

Pomažemo vam odabrati odgovarajući paket, predstavimo ključne module i savjetujemo vas pri uvođenju sustava u vaše procese.

Kontakt za prezentaciju i uvodno savjetovanje

Ako želite pregled modula, smjernice za integracije ili prezentaciju prilagođenu vašim procesima, kontaktirajte nas telefonom ili e-poštom.

Telefon
+386 41 877 183

Nazovite nas za kratko savjetovanje ili dogovorite prezentaciju sustava.

E-pošta
info@evinar.si

Pošaljite nam pitanje, upit ili zahtjev za demo prezentaciju.

Demo prezentacija
Kratka video prezentacija

Demo možemo prilagoditi vašim procesima: upravljanju vinogradom, berbi, upravljanju podrumom ili cijelom putu od grožđa do boce.

Podrška
Online chat ili e-pošta

Pomažemo korisnicima pri registraciji, početnom postavljanju i prvim koracima u korištenju sustava.

  • Prezentacija po mjeri
    Prikaz modula i integracija prema vašem načinu rada.
  • Brže donošenje odluka
    Jasan pregled funkcionalnosti, integracija i mogućnosti uvođenja sustava.
  • Jednostavno uvođenje
    Pomoć pri registraciji, postavljanju probnog računa i početnom unosu podataka.