DIGITALNI SISTEM ZA VINARSTVO

EVINAR – upravljanje vinograda, trgatve in kleti v enem sistemu

En sistem za sledljivost, nadzor in hitrejše odločanje skozi celoten cikel proizvodnje.

Brezplačen preizkus 30 dni Oglejte si demo
30+
kemijskih parametrov
4
ključni moduli
24/7
dostop v oblaku
100%
sledljivost
Upravljanje kleti
Posode in vsebine
Pretoki in sledljivost
Enološki dodatki
Kemijske analize
Sheme kleti
IoT monitoring
Trgatev grozdja
Dobavitelji
Odkupna potrdila
Najave odkupa
Prevzem in tehtanje
Prijava pridelka
Obračun trgatve
Upravljanje vinogradov
Škropljenja in poraba
Analize tal in grozdja
Satelitski podatki
Vremenske postaje
GIS zemljevidi
Vinogradi in bloki
ERP integracije
API povezave
Rešitev v oblaku
AI pomočnica EVI
Kletar pri delu — pretakanje vina med posodami EVINAR aplikacija
4
ključni moduli
Kaj je EVINAR

Digitalni sistem za upravljanje vinogradov, trgatve in kleti

EVINAR povezuje vinograd, trgatev, klet, analize, meritve in delovne procese v enoten sistem. Namesto nepovezanih evidenc in preglednic omogoča jasen pregled nad proizvodnjo, boljšo sledljivost ter hitrejše odločanje skozi celoten cikel od vinograda do steklenice.

Poleg podatkov se ohranjajo tudi zapiski, opažanja in zgodovina izvedenih aktivnosti, zato znanje ostaja dostopno celotni ekipi ter na voljo za primerjavo med letniki in prihodnje odločitve. Sistem omogoča tudi sodelovanje tehnologov, enologov in zunanjih svetovalcev, ki lahko do ključnih informacij dostopajo na daljavo.

  • ✓
    povezani procesi od vinograda, trgatve in kleti do končnega izdelka
  • ✓
    sledljivost vseh ključnih dogodkov, meritev, analiz in pretokov
  • ✓
    manj ročnega vnosa in manj podvajanja podatkov
  • ✓
    enoten pregled nad proizvodnjo, nalogami, alarmi in obračuni
  • ✓
    ohranjanje znanja, zapiskov in zgodovine skozi leta
  • ✓
    sodelovanje zaposlenih, tehnologov in zunanjih svetovalcev v istem sistemu
  • ✓
    dostop do sistema v oblaku kjerkoli in kadarkoli
Začnite brezplačno Oglejte si pakete
Za koga je EVINAR

Od družinskih kleti do največjih zadrug

EVINAR se prilagaja različnim načinom dela in velikostim organizacij. Uporabljate ga lahko kot samostojen modul za vinograd, trgatev ali klet, ali pa povežete vse procese v enoten sistem za upravljanje celotne proizvodnje.

Družinske in manjše kleti

Začnite z enim modulom in rastite po svojih potrebah.

Za vinarje, ki želijo digitalizirati posamezen del poslovanja, kot so klet, trgatev ali vinograd, brez zahtevne uvedbe in velikih začetnih investicij.

Vinske kleti z lastnimi vinogradi

Od vinograda do steklenice v enem sistemu

Za organizacije, ki želijo povezati vinograd, trgatev, klet, analize, meritve in delovne naloge v enoten operativni tok ter vzpostaviti popolno sledljivost proizvodnje.

Zadruge in večje organizacije

Podpora za zahtevnejše procese in integracije

Za okolja z večjim številom dobaviteljev, uporabnikov, prevzemov in proizvodnih procesov, kjer so pomembni sledljivost, avtomatizacija, ERP povezave ter integracije z napravami in zunanjimi sistemi.

Celovita rešitev

Povezani procesi od vinograda do steklenice

EVINAR povezuje vinograd, trgatev, klet in integracije v enoten sistem. Vsi podatki ostanejo povezani skozi celoten proces, od parcele in grozdja do končnega izdelka. Tako nastanejo popolna sledljivost, boljši pregled nad proizvodnjo ter ohranjanje znanja in izkušenj skozi leta.

1
Vinogradbloki, posegi, FFS, analize, vremenski podatki in vegetacijski indeksi
2
Trgatevnajave, prevzem grozdja, tehtanje, meritve sladkorja in sledljivost odkupa
3
Kletposode, vsebine, pretoki, dodatki, analize, meritve in fermentacija
4
Delovni naloginaloge, planiranje dela, odgovornosti in povezovanje procesov
5
Steklenicakončni izdelek v ERP sistemu, zaloge in sledljivost
Štirje ključni moduli

Štirje ključni moduli za operativno delo v vinarstvu

Vsak modul pokriva konkreten del procesa, skupaj pa tvorijo enoten sistem za sledljivost, upravljanje in odločanje.

Klet

Digitalno upravljanje vinske kleti in kletarskih procesov

Centralni pregled nad posodami, pretoki, analizami, meritvami in dodatki v realnem času.

  • ✓Evidenca posod in vsebin
  • ✓Pretoki in sledljivost
  • ✓Kemijske analize
  • ✓Enološki dodatki
  • ✓IoT senzorji, meritve in alarmi
  • ✓Delovni nalogi
  • ✓ERP integracija
Več o kleti
Slika modula Klet
Trgatev

Digitalno upravljanje prevzema grozdja in trgatve

Centralni pregled nad najavami, prevzemom grozdja, tehtanjem, meritvami, odkupnimi potrdili in obračunom trgatve skozi celoten sezonski proces.

  • ✓Dobavitelji in vinogradi
  • ✓Najave odkupa in planiranje trgatve
  • ✓Prevzem grozdja, tehtanje in merjenje sladkorja
  • ✓Odkupna potrdila in prijava pridelka
  • ✓Obračun trgatve in izplačila
  • ✓Analitika odkupa in trgatve
Več o trgatvi
Slika modula Trgatev
Vinograd

Digitalno upravljanje vinogradov in spremljanje pridelave grozdja

Centralni pregled nad vinogradi, analizami, meritvami, vremenskimi podatki in posegi skozi celotno vinogradniško sezono.

  • ✓Vinogradi in bloki
  • ✓Zemljevidi in satelitski podatki
  • ✓Analize tal, grozdja in trte
  • ✓Vremenske postaje in senzorji
  • ✓Poraba sredstev in škropljenja
  • ✓Analitika vinogradov
Več o vinogradu
Vinograd
Delovni nalogi

Delovni nalogi in usklajevanje dela

Naloge v vinogradu, trgatvi in kleti so povezane v operativni tok dela z jasnim statusom, odgovornostmi in pregledom odprtih opravil.

  • ✓Dodeljevanje nalog sodelavcem
  • ✓pregled odprtih delovnih nalogov z naprednim iskanjem
  • ✓koledarski prikaz za planiranje in razporejanje dela
  • ✓Povezovanje opravil med vinogradom, trgatvijo in kletjo
  • ✓povezava nalog s posodami, vinogradi in proizvodnimi procesi
Več o delovnih nalogih
Delovni nalogi
Asistentka EVI

Digitalna asistentka za pomoč

EVI je vgrajena virtualna asistentka, ki uporabnika vodi skozi delo v aplikaciji, pomaga pri uporabi sistema in olajša vsakodnevne procese v vinogradu, prevzemu in kleti.

  • ✓vodi uporabnika skozi posamezne korake v aplikaciji
  • ✓pomaga pri pravilnem vnosu podatkov
  • ✓omogoča hitrejšo orientacijo v sistemu
  • ✓zmanjšuje potrebo po dodatnem usposabljanju
Sistem, ki uporabnika vodi skozi delo — ne pa dodatno obremenjuje.
Asistentka EVI znotraj aplikacije EVINAR — vodenje uporabnika skozi podrobnosti posode v kleti Pogovor z Asistentko EVI
10+
LET RAZVOJA
5
JEZIKOV
✓
IZ PRAKSE VINARJEV
1
POVEZAN SISTEM
Integracije

Povezava naprav in poslovnih sistemov

EVINAR se povezuje z opremo in sistemi, ki jih že uporabljate, ter omogoča avtomatiziran prenos podatkov brez ročnega prepisovanja podatkov.

Povezano z vašim obstoječim okoljem

Podatki iz laboratorijev, tehtnic, senzorjev, ERP sistemov in drugih naprav so zbrani na enem mestu ter povezani z vinogradom, prevzemom, kletjo in obračuni.

Vsi ključni podatki se prenašajo samodejno – brez dvojnega vnosa.

Laboratoriji

Samodejni prenos rezultatov analiz neposredno v EVINAR brez dodatnega vnosa laboratorijskih podatkov.

Več

Tehtnice

Prenos podatkov o tehtanju in prevzemu grozdja v realnem času brez ročnega prepisovanja.

Več

Refraktometri

Zajem podatkov o sladkorju in kakovosti grozdja brez ročnega prepisovanja.

Več

Monitoring

Spremljanje temperature, vlage, fermentacije in drugih ključnih meritev v realnem času.

Več

API in povezave

Povezava zunanjih sistemov, naprav in aplikacij preko odprtega API vmesnika.

Več

ERP sistemi

Povezava proizvodnje, zalog, obračunov in poslovnih procesov v istem sistemu.

Več
Reference

Več kot desetletje razvoja in uporabe

EVINAR uporabljajo nekatere izmed največjih vinskih kleti v Sloveniji. Rešitev je rezultat več kot 10 let razvoja ter izkušenj iz realnih proizvodnih okolij.

Klet Brda
Vipava 1894
Vina Kras
Klet Krško
Oglejte si demo

Od vinograda do steklenice v enem sistemu

En sistem za sledljivost, nadzor in hitrejše odločanje skozi celoten cikel proizvodnje.

Oglejte si demo
Preizkusite brez tveganja

Preverite sistem brez tveganja

V nekaj minutah lahko odprete testni račun in preverite, kako EVINAR poenostavi proizvodne procese, izboljša pregled nad podatki ter zmanjša ročni vnos.

Brezplačen preizkus 30 dni Cenik
Kontakt

Želite predstavitev sistema, demo ali dodatne informacije?

Pomagamo pri izbiri ustreznega paketa, predstavimo ključne module in svetujemo glede uvedbe sistema v vaš proces.

Kontakt za predstavitev in uvodni posvet

Če želite pregled modulov, usmeritev glede integracij ali predstavitev sistema za vaš proces, nam pišite ali nas pokličite.

Telefon
+386 41 877 183

Pokličite za hiter posvet ali dogovor za predstavitev sistema.

E-pošta
info@evinar.si

Pošljite vprašanje, povpraševanje ali zahtevo za demo predstavitev.

Demo predstavitev
Kratka video predstavitev

Demo lahko prilagodimo vašemu procesu: vinograd, trgatev, klet ali celoten tok od grozdja do steklenice.

Podpora
Spletni pogovor ali e-pošta

Uporabnikom pomagamo pri registraciji, začetni nastavitvi in prvih korakih uporabe sistema.

  • Predstavitev po meri
    Prikaz modulov in integracij glede na vaš način dela.
  • Hitrejša odločitev
    Jasen pregled funkcionalnosti, integracij in možnosti uvedbe sistema.
  • Prijazen onboarding
    Pomoč pri registraciji, testnem računu in prvem vnosu podatkov.

Piškotki

Ta stran uporablja piškotke za doseganje čim boljše uporabniške izkušnje. Če pregledujete našo spletno stran, se strinjate z uporabo piškotkov. Spletni klepet in pomoč na daljavo potrebujejo za delovanje vsaj funkcionalne piškotke.