DIGITALNI SISTEM VINARIJE

EVINAR – Upravljanje vinogradom, berbom i podrumom u jednom sistemu

Jedan sistem za sledljivost, kontrolu i brže donošenje odluka tokom celog proizvodnog ciklusa.

30+
hemijskih parametara
4
ključni moduli
24/7
pristup u oblaku
100%
sledljivost
Upravljanje podrumom
Posude i sadržaji
Pretoci i sledljivost
Enološki dodaci
Hemijske analize
Rasporedi podruma
IoT nadzor
Berba grožđa
Dobavljači
Otkupne potvrde
Najave otkupa
Prijem i vaganje
Prijava prinosa
Obračun berbe
Upravljanje vinogradima
Prskanje i potrošnja sredstava
Analize zemljišta i grožđa
Satelitski podaci
Meteorološke stanice
GIS mape
Vinogradi i blokovi
ERP integracije
API integracije
Rešenje u oblaku
AI asistentkinja EVI
Podrumar na radu — pretakanje vina između sudova EVINAR aplikacija
4
ključni moduli
Šta je EVINAR?

Digitalni sistem za upravljanje vinogradima, berbom i podrumskim procesima

EVINAR povezuje vinograde, berbu, upravljanje podrumom, analize, merenja i radne procese u jedinstven sistem. Umesto nepovezanih evidencija i tabela, pruža jasan pregled proizvodnje, bolju sledljivost i brže donošenje odluka tokom celog puta od vinograda do boce.

Pored podataka, čuvaju se beleške, zapažanja i istorija izvršenih aktivnosti, čime znanje ostaje dostupno celom timu i može se koristiti za poređenje berbi i buduće odluke. Sistem takođe omogućava saradnju sa tehnolozima, enolozima i spoljnim konsultantima koji mogu daljinski pristupiti ključnim informacijama.

  • povezani procesi od vinograda, berbe i podruma do finalnog proizvoda
  • sledljivost svih ključnih događaja, merenja, analiza i transfera
  • manje ručnog unosa podataka i manje dupliranja informacija
  • jedinstven pregled proizvodnje, zadataka, upozorenja i obračuna
  • očuvanje znanja, beleški i istorijskih podataka kroz godine
  • saradnja zaposlenih, tehnologa i spoljnih konsultanata u okviru istog sistema
  • pristup sistemu u oblaku bilo kada i bilo gde
Za koga je EVINAR?

Od porodičnih vinarija do najvećih zadruga

EVINAR se prilagođava različitim načinima rada i veličinama organizacija. Može se koristiti kao samostalan modul za vinograd, berbu ili upravljanje podrumom, ili kao potpuno integrisan sistem koji povezuje sve procese kroz celokupan ciklus proizvodnje vina.

Porodične i manje vinarije

Počnite sa jednim modulom i razvijajte sistem prema svojim potrebama.

Za vinare koji žele da digitalizuju određeni deo svog poslovanja, kao što su podrum, berba ili vinograd, bez složene implementacije i velikih početnih ulaganja.

Vinarije sa sopstvenim vinogradima

Od vinograda do boce u jednom sistemu

Za organizacije koje žele da povežu upravljanje vinogradima, berbu, podrumske procese, analize, merenja i radne naloge u jedinstven operativni tok rada sa potpunom sledljivošću proizvodnje.

Zadruge i veće organizacije

Podrška za napredne procese i integracije

Za okruženja sa većim brojem dobavljača, korisnika, isporuka grožđa i proizvodnih procesa, gde su sledljivost, automatizacija, ERP povezivanje i integracije sa uređajima i eksternim sistemima od ključnog značaja.

Kompletno rešenje

Povezani procesi od vinograda do boce

EVINAR povezuje upravljanje vinogradima, berbu, podrumske procese i integracije u jedinstven sistem. Svi podaci ostaju povezani tokom celog procesa, od vinogradarskog bloka i grožđa do finalnog proizvoda. To omogućava potpunu sledljivost, bolju preglednost proizvodnje i očuvanje znanja i iskustava kroz različite berbe.

1
Vinogradblokovi, aktivnosti, sredstva za zaštitu bilja, analize, vremenski podaci i vegetacioni indeksi
2
Berbanajave isporuka, prijem grožđa, merenje težine, merenje šećera i sledljivost otkupa
3
Podrumposude, sadržaji, pretoci, dodaci, analize, merenja i fermentacija
4
Radni nalozizadaci, planiranje rada, odgovornosti i koordinacija procesa
5
Bocagotov proizvod u vašem ERP sistemu, zalihe i sledljivost
Četiri ključna modula

Četiri ključna modula za operativni rad u vinarstvu

Svaki modul pokriva određeni deo procesa, a zajedno čine jedinstven sistem za sledljivost, upravljanje i donošenje odluka.

Podrum

Digitalno upravljanje vinskim podrumom i podrumskim procesima

Centralizovan pregled posuda, pretoka, analiza, merenja i dodataka u realnom vremenu.

  • Evidencija posuda i sadržaja
  • Pretoci i sledljivost
  • Hemijske analize
  • Enološki dodaci
  • IoT senzori, merenja i alarmi
  • Radni nalozi
  • ERP integracija
Slika modula Podrum
Berba

Digitalno upravljanje prijemom grožđa i procesima berbe

Centralizovan pregled najava berbe, prijema grožđa, vaganja, merenja, otkupnih potvrda i obračuna berbe tokom celog sezonskog procesa.

  • Dobavljači i vinogradi
  • Najave otkupa i planiranje berbe
  • Prijem grožđa, vaganje i merenje šećera
  • Otkupne potvrde i prijave prinosa
  • Obračun berbe i isplate
  • Analitika otkupa i berbe
Slika modula Berba
Vinograd

Digitalno upravljanje vinogradima i praćenje proizvodnje grožđa

Centralizovan pregled vinograda, analiza, merenja, vremenskih podataka i aktivnosti u vinogradu tokom cele vegetacione sezone.

  • Vinogradi i blokovi
  • Mape i satelitski podaci
  • Analize zemljišta, grožđa i vinove loze
  • Vremenske stanice i senzori
  • Evidencija utroška sredstava i prskanja
  • Analitika vinograda
Vinograd
Radni nalozi

Radni nalozi i koordinacija tima

Zadaci u vinogradu, berbi i podrumu povezani su u jedinstven operativni tok rada sa jasnim statusima, odgovornostima i pregledom otvorenih aktivnosti.

  • Dodeljivanje zadataka
  • pregled otvorenih radnih naloga sa naprednom pretragom
  • kalendarski prikaz za planiranje i raspoređivanje rada
  • Povezivanje zadataka između vinograda, berbe i podruma
  • povezivanje zadataka sa sudovima, vinogradima i proizvodnim procesima
Radni nalozi
Asistentkinja EVI

Digitalna asistentkinja za svakodnevnu podršku

EVI je ugrađena virtuelna asistentkinja koja vodi korisnike kroz aplikaciju, pomaže im da efikasno koriste sistem i pojednostavljuje svakodnevne procese u vinogradu, prijemu grožđa i podrumu.

  • vodi korisnike kroz pojedinačne korake u aplikaciji
  • pomaže pri pravilnom unosu podataka
  • omogućava brže snalaženje kroz sistem
  • smanjuje potrebu za dodatnom obukom
Sistem koji vodi korisnike kroz njihov rad — umesto da stvara dodatnu složenost.
Asistentkinja EVI u aplikaciji EVINAR — vodi korisnike kroz detalje o posudi u podrumu Razgovor sa asistentkinjom EVI
10+
GODINA RAZVOJA
5
JEZICI
IZ PRAKSE VINARA
1
POVEZAN SISTEM
Integracije

Integracija sa opremom i poslovnim sistemima

EVINAR se povezuje sa opremom i sistemima koje već koristite, omogućavajući automatsku razmenu podataka bez ručnog ponovnog unosa.

Povezano sa vašim postojećim okruženjem

Podaci iz laboratorija, vaga, senzora, ERP sistema i drugih uređaja prikupljaju se na jednom mestu i povezuju sa vinogradima, prijemom grožđa, podrumskim procesima i obračunima.

Svi ključni podaci prenose se automatski — bez duplog unosa podataka.

Laboratorije

Automatski prenos rezultata analiza direktno u EVINAR bez dodatnog unosa laboratorijskih podataka.

Više

Vage

Prenos podataka o merenju težine i prijemu grožđa u realnom vremenu bez ručnog prepisivanja.

Više

Refraktometri

Prikupljanje podataka o sadržaju šećera i kvalitetu grožđa bez ručnog unosa.

Više

Monitoring

Praćenje temperature, vlažnosti, fermentacije i drugih ključnih merenja u realnom vremenu.

Više

API i integracije

Integracija eksternih sistema, uređaja i aplikacija putem otvorenog API interfejsa.

Više

ERP sistemi

Integracija proizvodnje, zaliha, obračuna i poslovnih procesa u okviru istog sistema.

Više
Reference

Više od jedne decenije razvoja i praktične primene

EVINAR koriste neke od najvećih vinarija u Sloveniji. Rešenje je rezultat više od 10 godina razvoja i iskustva stečenog u stvarnim proizvodnim okruženjima.

Klet Brda
Vipava 1894
Vina Kras
Klet Krško
Pogledaj demo

Od vinograda do boce u jednom sistemu

Jedan sistem za sledljivost, kontrolu i brže donošenje odluka tokom celog proizvodnog ciklusa.

Pogledaj demo
Isprobajte bez rizika

Istražite sistem bez rizika

Za samo nekoliko minuta možete otvoriti probni nalog i videti kako EVINAR pojednostavljuje proizvodne procese, poboljšava preglednost podataka i smanjuje potrebu za ručnim unosom.

30-dnevni besplatni probni period Cenovnik
Kontakt

Da li želite prezentaciju sistema, demo prikaz ili dodatne informacije?

Pomažemo vam da izaberete odgovarajući paket, predstavimo ključne module i savetujemo vas pri uvođenju sistema u vaše procese.

Kontaktirajte nas za prezentaciju i uvodne konsultacije

Ako želite pregled modula, savetovanje o integracijama ili prezentaciju prilagođenu vašem procesu, kontaktirajte nas telefonom ili putem e-pošte.

Telefon
+386 41 877 183

Pozovite nas za brze konsultacije ili zakazivanje prezentacije sistema.

E-pošta
info@evinar.si

Pošaljite nam svoje pitanje, upit ili zahtev za demo prezentaciju.

Demo prezentacija
Kratka video prezentacija

Demo možemo prilagoditi vašem procesu: upravljanju vinogradom, berbi, podrumskom poslovanju ili kompletnom putu od grožđa do boce.

Podrška
Onlajn razgovor ili e-pošta

Pomažemo korisnicima pri registraciji, početnom podešavanju i prvim koracima u korišćenju sistema.

  • Prezentacija po meri
    Prezentacija modula i integracija prilagođena vašem načinu rada.
  • Brže donošenje odluka
    Jasan pregled funkcionalnosti, integracija i mogućnosti implementacije sistema.
  • Jednostavno uvođenje u sistem
    Pomoć pri registraciji, podešavanju probnog naloga i početnom unosu podataka.